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极大的信,他表示:五洲皇冠国际酒店大的特色就是我们的饮服务,这也是我们酒店的最大亮点,我们直致力于发高、中等不同层面的客源。酒店一楼的餐厅各具特色,尤其是巴西餐厅,是巴西大使馆的官员每月必来之地。厅的巴西厨师长2003年开始一直在这里工作至今,可以我的烤肉。
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酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
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